Search Results

Now showing 1 - 6 of 6
  • Doctoral Thesis
    Cıttaslow Kentlerde Mekânsal Biçimlenme: Seferihisar ve Gerze Örnekleri
    (2022) Demirant, Pelin; Akın, Emel
    Küreselleşme sürecinde kentler yerel değerlerini yitirmekte, tek tipleştirilmekte, kent mekânları rant odaklı uygulamalarla dönüştürülmektedir. Cittaslow hareketi, kentlerin küreselleşmenin olumsuz etkilerinden korunması amacıyla ve kentlerin yerel değerlerinin korunması hedefiyle ortaya çıkmıştır. Bu tezin amacı, Cittaslow hareketinin, küreselleşme ve mekân ilişkisi temelinde incelenmesidir. Bu amaca koşut olarak tezin hedefi, seçilen iki Cittaslow kentin, Seferihisar ve Gerze'nin, mekânsal olarak incelenmesidir. Araştırmanın amacı ve hedefi doğrultusunda, Uluslararası Cittaslow Tüzüğü'ndeki 72 kriter incelenmiş, mekân üretimi ve organizasyonu, kentin mekânsal biçimlenmesi ile ilgili maddeler saptanmıştır. Seferihisar ve Gerze'nin, Cittaslow olmadan önceki ve sonraki ekonomik yapısı ve mekânsal incelemesi yapılmış; elde edilen tüm bulgular, Cittaslow kriterleri ve küreselleşme-mekân ilişkisi temelinde değerlendirilmiştir. Araştırmada, Cittaslow kriterlerinde, kent mekânına yönelik maddelerin yetersiz olduğu, var olanların da zorunlu olmadığı, kentsel rantların engellenmesine yönelik hiçbir maddenin bulunmadığı saptanmıştır. İki kentin de tanınırlıkları artmış, turizmi canlanmış, yerel ürünlerin satış olanakları sağlanmış ve tarihi yapıların iyileştirmeleri yapılmıştır. Öte yandan, yoğun ve yüksek yapılaşmalar başlamış, kentsel rantın önüne geçilememiştir. Cittaslow hareketinin sadece turizm amaçlı bir hareket olmaktan öteye geçebilmesi için Cittaslow kriterlerinde kent mekânın biçimlenmesine ve kentsel rantın denetlenmesine yönelik maddelerin zorunlu kriterler olarak yer alması, uygulama ve denetim sürecinin, kentsel sürdürülebilirlik ilkesi ve planlama araçları birlikte ele alınması, kent mekânları konusunda çalışan farklı kurum ve kuruluşlarla işbirliğinin sağlanması gereklidir. Anahtar Kelimeler: Cittaslow Kriterleri, Seferihisar, Gerze, Mekânsal Biçimlenme, Küreselleşme.
  • Article
    Citation - WoS: 7
    Citation - Scopus: 6
    Different Approach To Forming Sustainable Cities: Cittaslow
    (Scibulcom Ltd, 2017) Orhan, M.; Architecture
    Today, many cities can not adapt to 'urban deformation' escalated by globalisation and to the changes that develop accordingly. 'Fast' evolving lifestyles of the people bring a new identity and structure to cities. In the meantime, these lifestyles also deteriorate basic structural identities quite rapidly. While global processes force the whole world to follow a fast lifestyle, they also affect local lives and give rise to the rapid disappearance of urban differences and authenticities. 'Areas of poor quality with no identity and distinct characteristic features' have thus become the biggest problem of cities. Various urban approaches have started to be shown to solve these problems. One of these approaches is 'sustainable cities' that has emerged for a better environment and social life for the communities. Within the scope of this study, 'Cittaslow' is addressed as a different approach to building sustainable cities. Within this context, by ensuring the notion of 'Cittaslow' is clearly understood, urban parameters suggested by 'Cittaslow' within the framework of sustainability as a solution to modern-day urban problems have been determined. This urban movement, which strives for the protection of authenticity against the impact of globalisation, resists and scrutinises fast lifestyle and its effects on cities and the quality of urban life.
  • Master Thesis
    Turizm Ürününün Korunmasında Kadınların Rolü: Cittaslow Seferihisar Örneği
    (2017) Güler, Yeliz; Güneş, Saniye Gül
    Sakin Şehir olarak nitelendirilen Cittaslow hareketi, 1999 yılında İtalya'da Slow Food hareketinin devamı şeklinde ortaya çıkmıştır. Slow Food dünya çapında yalnızca yeme-içme eyleminin doymak ve tüketmek açısından değil, gıdaların kültürü ve özgünlüğünün bilincine varılmasını amaçlayan bir harekettir. Benzer şekilde Cittaslow da yerel ürünlerin öneminin geniş kitlelerce anlaşılmasını sağlayan bir düşünce ile hareket eden, şehirlerin ve çevrenin daha yaşanılabilir olmasını ve yerel değerlerin korunmasını sağlama amacında bir yaşam tarzıdır. Bu çalışma kapsamında; Cittaslow hareketinin Türkiye'deki önemli bir adımını oluşturan Seferihisar şehrinde sürdürülebilir turizmin sağlanabilmesi doğrultusunda yerel ürünlerin korunmasında kadınların rolünün belirlenmesi amaçlanmıştır. Bu amacın gerçekleştirilmesi için nitel araştırma tekniğinden faydalanılmıştır. Çalışma bulgularına göre Seferihisar'ın Türkiye'deki ilk Cittaslow ünvanına sahip olan şehir olması açısından yerel yönetimin Cittaslow kriterleri kapsamında yaşanılabilir bir çevre için daha fazla sayıda altyapı ve çevre projesine imza attığı ve Seferihisar sakinlerinin de bu projeleri olumlu karşıladığı belirlenmiştir. Yerel ürünlerin ve üreticilerin desteklenmesi için ortaya konulan Cittaslow projelerinin halk tarafından gelir elde etme uygulamaları şeklinde değerlendirildiği; bunun sonucunda gelir düzeyinin, yaşam kalitesinin ve yerel üretimin artırılması, göçün engellenmesi gibi olumlu sonuçların hedeflendiği tespit edilmiştir. Cittaslow bilincinin oluşması amacıyla gerçekleştirilen eğitim çalışmaları sayesinde de sürdürülebilirlik ve Cittaslow bilinci oluşturma ilkelerinin temel alındığı görülmüştür.
  • Master Thesis
    Sakin Şehir Uygulamasının Jericho Şehrine Uyarlanabilirliği: Filistin Jericho Şehri Örneğinde Betimleyici Bir İnceleme
    (2017) Zorba, Fareed; Tuzlukaya, Şule
    Cittaslow İtalya'daki küçük bir yerleşim merkezinde ortaya çıkan bir düşüncedir ve bu düşüncenin sahibi insanların daha iyi bir hayat sürmesi gerektiğine inanan söz konusu yerleşim merkezinin belediye başkanıdır. Bu düşünce geleneksel mesleklere ve el sanatlarına sahip çıkan ve organik ve mevsimsel tarım yapmak suretiyle insanların sağlıklı yaşama hakkına saygı gösteren geleneksel yaşam tarzını yeniden canlandırmak için küçük yerleşim birimlerinde ortaya çıkan bir hareket olarak kendini göstermektedir. Bu tez Cittaslow hareketine ilişkin kriterlerin, Filistin'in Eriha şehrinde uygulanma ihtimalini incelemeyi ve ayrıca Cittaslow fikrini hayata geçirmek için turizm sektörünün sahip olduğu imkan ve kapasiteyi ortaya koymayı amaçlamaktadır. Bu tez Cittaslow kavramını uygulamak için gerekli güç ve kapasiteye sahip Eriha gibi bir şehirde yaşayan insanlar için çok yararlı olan Cittaslow kavramı ve içeriğinin uygulanması konusunda eksiksiz bir açıklama yapmak suretiyle bilimsel alana katkı sağlamaktadır. Ayrıca bu çalışma Cittaslow kavramını uygulamak için Eriha şehrinde bulunan resmi kurum ve kuruluşlar açısından da güvenilir bir kaynaktır. Toplanan bilgiler görüşme ve anket araçlarının her ikisinin de kullanılmasıyla analiz edilmiştir. Bu çalışmanın en önemli sonuçları şunlardı: Turizm Yasası sıkı bir biçimde uygulanmamaktadır ve bu yasa Filistin'de Ürdün döneminden kalmadır. Eriha şehri Cittaslow kavramını hayata geçirme ve onu yaşamın her alanına uygulama güç ve yeteneğine sahiptir. Bunlara ilaveten Eriha şehri pek çok yönden Cittaslow yaklaşımına uygundur. Bu sonuçlara dayanarak araştırmacı Filistin Turizm Yasasının geliştirilmesinin ve buna göre uygulanmasının gerekli olduğu ve buna ilaveten turizm alanında faaliyet gösteren özel ve kamu sektörleri arasında ve uluslararası kurum ve turizmin tarafları arasında ortaklıklar kurulmasının amaçlanması önerisinde bulunmaktadır.
  • Master Thesis
    Yavaş Turizm Motivasyonları ve Ziyaret Eğilimleri Arasındaki İlişkilerin İncelenmesi
    (2022) Abi, Seda Nur; Küçükergin, Kemal Gürkan
    Teknolojinin gelişmesi ile birlikte turizm sektöründe yaşanan gelişmeler ve yenilikler ile insanların turizm faaliyetlerinden beklentileri de değişmiştir. Günlük hayatta yaşanan stres, çevresel baskı, sıkıcı rutinden kaçmak isteyen insanlar alternatif yeni turizm türlerine yönelmeye başlamıştır. Kaliteli yaşam deneyimi sunan, yerel halk ve kültürel faaliyetler ile içe olunan, destinasyonun yöreselliğinin ağır bastığı seyahat deneyimi sunan yavaş turizm faaliyeti yavaş şehirlerin otantik doğası, doğal güzellikleri ile turistlerin dikkatlerini çekerek ziyaret eğilimine yönelmelerini sağlamaktadır. Çalışmanın amacı; yavaş turizm yavaş turizm motivasyonları ve ziyaret eğilimleri arasındaki ilişki bağlantılarını araştırmaktır. Bununla birlikte; yavaş şehir felsefesi, yavaş şehir kriterleri, motivasyon faktörlerinin ziyaret eğilimine etkilerinin araştırmasının yapılması amaçlanmıştır. Çalışma kapsamında literatür çalışması yapılmıştır. Veriler anket yolu ile Türkiye'de yaşayan 258 gönüllü katılımcıdan toplanmıştır. Araştırmada oluşturulan hipotezlere uygun olarak Kısmı En Küçük Kareler-Yapısal Eşitlik Modellemesi (KEKK-YEM) ile veri analizleri yapılmıştır. Analizlerin sonucunda rahatlama, dahil olma, keşif, kaçış faktörlerinin ziyaret eğilimini olumlu yönde, kendini yansıtma faktörünün ise ziyaret eğilimini olumsuz yönde etkilediği tespit edilmiştir. Anahtar kelimeler: yavaş turizm, yavaş şehir, motivasyon, yavaş seyahat, yavaş yemek.
  • Master Thesis
    Turizmde Yeni Yaklaşımlar: Cittaslow Öğelerinin Filmlerde Tematik Açıdan Değerlendirilmesi
    (2014) Arısoy, Eda; Güneş, S. Gül
    Dünyada birbirine benzeme eğilimi gösteren yaĢam biçimlerine bir alternatif oluĢturması beklenen Cittaslow, yeni bir yaĢamsal iyileĢtirme metodu olarak yön bulmaktadır. Filmlerin insanların bilinçaltını da etkileyebildiği göz önünde tutulduğunda, hızlı yaĢama tepki olarak doğan bu akımın, daha çok insan tarafından bilinir hale gelerek, sürdürülebilir turizm ve yaĢam adına olumlu etkileri olması kaçınılmazdır. Cittaslow, yeni bir yaklaĢım olarak belirlenen kriterler doğrultusunda, turizm kadar ekonomik ve sosyal anlamda ülke geneline katkı sağlayan bir sanayinin, olumsuz etkilerini azaltarak, daha yaĢanılası bir ortam yaratmayı hedefler. Bu tez kapsamında turizmde yeni bir yaklaĢım olan Cittaslow kavramı ele alınmıĢ olup, Cittaslow'a iliĢkin öğelerin filmlerde yer alıĢ Ģeklinin analizini yapmaya yönelik bir çalıĢma gerçekleĢtirilmiĢtir. Tanıtım filmlerinin insanlara ulaĢmadaki hızı ön planda tutularak, tanıtım filmlerinin mevcut yapım Ģekli ve olması gereken durumlar nedenleriyle birlikte incelenerek ortaya konmuĢtur. AraĢtırma, ulusal beĢ, uluslararası üç film üzerinden yürütülmüĢtür. Filmlerin incelenmesinde sürdürülebilirlik ve sakin Ģehir olma kriterlerinin birleĢtiği noktalar baz alınmıĢtır. Temelde araĢtırmanın amacı, bu filmlerin hangi içerikler baz alınarak hazırlandığı, hazırlanan filmlerin yeterli olup olmadığı, tam olarak hangi amaca hitap ettiklerinin ortaya konmasıdır. Anahtar kelimeler Cittaslow, Slow Food, film teması, sürdürülebilirlik, turizm