Türk Silahlı Kuvvetlerinde Mevcut Beslenme Sistemi ve Yeni Bir Model Önerisi

dc.contributor.advisorKorkmaz, Sezer
dc.contributor.authorKöylü, Murat
dc.contributor.otherDepartment of Business
dc.date.accessioned2024-07-08T09:40:47Z
dc.date.available2024-07-08T09:40:47Z
dc.date.issued2005
dc.departmentSosyal Bilimler Enstitüsü / İşletme Yönetimi Ana Bilim Dalı
dc.description.abstractBu araştırma ile; muharebe sahasında birliklerin başarısını önemli oranda etkileyecek lojistik ve yiyecek ikmal faaliyetlerinin sistematik bir biçimde işleyişini sağlayabilecek, yiyecek ikmal işlerinde sürat ve elastikiyet kazandırabilecek bir yapıda olması gereken yeni yiyecek ikmal sistemi ile 1900'liü yılların ihtiyaçlarına göre şekillendirilmiş eski yiyecek ikmal sisteminin karşılaştırılmasının yapılması ve yapılan değerlendirmeler ışığında yeni yiyecek ikmal sistemiyle ilgili iyileştirme tedbirlerinin önerilmesi hedeflenmiştir.Araştırmanın birinci bölümünde; mevcut sistemin başlangıç ve devamının tanımlaması yapılmıştır. Bunlara dayalı olarak ta araştırmanın problemi, amacı, önemi, gerekçesi, sınırlılıkları ve faraziyeleri ortaya konmuştur.İkinci bölümde beslenme sisteminin tarihi evrimi ve gelişimi anlatılmıştır. Ayrıca kullandığımız besin maddeleri ve toplumda meydana gelen beslenme sorunları hakkında bilgi verilmiştir.Üçüncü bölümde; mevcut beslenme sistemi tanımlanmış, avantajları ve dezavantajları ortaya konmuştur. Ayrıca toplumda benzer uygulamalar da bulunan sivil sektör uygulamalarıyla, gelişmiş ülke ordulanndaki sistemler ortaya konmuştur.Dördüncü bölümde; önerilen yeni beslenme sistemi tanımlanmış ve bu sistemin nasıl uygulanacağı hakkında bilgi verilerek hedeflenen sonuç ortaya konmuştur.Bu araştırma ile yeni beslenme sisteminin, personelin tüm ihtiyaçlarını karşılayabileceği, eski sisteme göre avantajlarının oldukça yüksek olduğu, tespit edilen eksikliklerin giderilmesi halinde daha etkin çalışan bir beslenme sistemine olabileceği sonucuna ulaşılmıştır.
dc.description.abstractThis research aims; to compare and evaluate the food supply systems of Turkish Land Forces: the old one which was designed according to the requirements of 1900's and the new one, which is formed to speed the food supply activities up, to control warehouses effectively. It is a fact that the success of units in battlefield is related to food supply system. After comparing these systems it will be easy to suggest some proposals on behalf of the new food supply system.The first chapter discusses logistics and food supply systems of the future by reviewing the relevant literature. Besides, it brings up the latest developments in food supply systems. Regarding all of these, the goal, significance, necessity, limits and hypothesis of the research is pointed out.The second chapter telling the food and feeding system of history and evolution. Besides giving information which are used food by us and problem of feeding.The third chapter descripe to knowen food supply system and the advantaj or not. Besides explain similar applies in the country civil sector and modern country army food supply system applies.The fourth chapter describe to propose of new food supply system and telling the new system how it is be done and aiming result.With this research; it is hoped that the new food supply system can meet the supply requirements of Turkish Army peace time. Also it has more advantages than the old one. In case of solving the determined problems, we will obtain a more effective supply system that will meet the needs of units in battlefield for a long timeen
dc.identifier.endpage153
dc.identifier.startpage0
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14411/5769
dc.identifier.yoktezid176646
dc.institutionauthorKorkmaz, Sezer
dc.language.isotr
dc.subjectİşletme
dc.subjectBeslenme
dc.subjectBeslenme hizmetleri
dc.subjectLojistik
dc.subjectBusiness Administrationen_US
dc.subjectSilahlı kuvvetler
dc.subjectNutritionen_US
dc.subjectNutrition servicesen_US
dc.subjectTürk Silahlı Kuvvetleri
dc.subjectLogisticsen_US
dc.subjectArmed forcesen_US
dc.subjectYiyecek içecek
dc.subjectTurkish Military Forcesen_US
dc.subjectFood and beverageen_US
dc.subjectİkmal
dc.subjectSupplyen_US
dc.titleTürk Silahlı Kuvvetlerinde Mevcut Beslenme Sistemi ve Yeni Bir Model Önerisi
dc.typeMaster Thesis
dspace.entity.typePublication
relation.isAuthorOfPublication30d62aaa-bfa5-4a7c-a6d8-61c17352cacd
relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery30d62aaa-bfa5-4a7c-a6d8-61c17352cacd
relation.isOrgUnitOfPublication6fecf408-e340-4cbc-a391-6c8984c45f5e
relation.isOrgUnitOfPublication.latestForDiscovery6fecf408-e340-4cbc-a391-6c8984c45f5e

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
176646 Türk silahlı kuvvetlerinde mevcut beslenme sistemi ve yeni bir model önerisi.pdf
Size:
8.68 MB
Format:
Adobe Portable Document Format